viernes, 29 de mayo de 2009

Piraat

CERVEZA DE LA SEMANA:
"Piraat" por un rídiculo 2,50 €
Domingo 31 de Mayo de 2009.

En el siglo XVII la costa atlántica del norte de Europa era un hervidero de piratas y corsarios. En Flandes, los gobiernos bajo el control español contrataban y fletaban a estos barcos para atacar el comercio de los enemigos de la corona Hispánica, los ingleses y holandeses. Una cerveza como la Piraat era muy apreciada por los capitanes piratas que "trabajaban" en las costas de Flandes por su alto valor nutritivo y por ser una cerveza que se conservaba mucho tiempo, porque gracias a su seguda fermentación en botella podia sobrevivir mucho tiempo en las bodegas de los barcos. Una jarra de Piraat mantenía a los piratas con buena salud y otra antes de un abordaje les daba una agresividad que los hacia temibles a los ojos de los marinos.

33 cl. 10,5º vol.


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. Color ambar, espuma blanca y de buena densidad.
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. Aroma afrutado, con variedad de notas florales y miel.
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. Entrada con tendencia dulce, envuelta en un agradable y elegante amargor, muy persistente, que crea interesantes combinaciones gustativas. Sabor complejo, perfumado, rico y potente, con una graduación perfectamente integrada..
La fermentación en botella le otorga un robusto cuerpo de gran complejidad y, a su vez, un fácil paso de boca teniendo en cuenta su alta graduación.

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Posiblemente y bajo mi humilde opinión, ...la mejor cerveza rubia de alta graduación que existe.

-The Garfio Captain-

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