Urquell

CERVEZA DE LA SEMANA:
"Pilsner Urquell" a precio de caña: 1,80€
Sabado 30 de Enero de 2010 y hasta agotar stock

La Pilsner Urquell cuenta con el privilegio único de ser la primera en el mundo en dicha especie, la Pilsner. A la postre, esta variedad que se terminaría imponiendo en el mercado y sería copiada aquí y allá en el mundo, comenzó a ser elaborada en la República Checa, más precisamente en la ciudad de Pilz (de ahí su nombre). Josef Groll, su creador, la puso en marcha allá por 1842.

.Color dorado claro, bastante transparente, carbónico moderado que se nota muy ligero en la boca. Espuma muy blanca, poco consistente, aunque permanece en las paredes de la copa.

. En nariz da un primer aroma a nuez, evolucionando después a hierba y malta. El bouquet del lúpulo ofrece aromas de flores y resinas.

. En boca predomina el amargor del lúpulo, por encima del dulzor de la malta que apenas se llega a preciar, solo en el paso por la punta de la lengua siendo fugaz. Persiste un amargor intenso que no desagrada en absoluto. Resultando una cerveza potente debido al amargor y persistencia en la boca.

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Jesse Davis

Jueves, 28 de Enero, Jesse Davis en el BJC-Bilbaina Jazz Club!!

El saxofonista JESSE DAVIS es uno de los "jóvenes leones" del Jazz de Nueva Orleans, donde nació en 1965. Continuador de la tradición iniciada por la familia Marsalis y otros músicos de la gran ciudad sureña, no deberá sorprender a nadie el hecho de que Jesse estudiase con Ellis Marsalis en el "New Orleans Center for Creative Arts." Influenciado a partes iguales por Charlie Parker, Sonny Stitt y Cannonball Adderley, Jesse exhibe una técnica impecable, un sonido amplísimo y una natural afinidad por el Blues en todas sus interpretaciones. Su música ha sido descrita como "neo-bop", pero, como él mismo dice, "lo único que me interesa es tocar música bonita ... nadie quiere escuchar música fea!" Os adjunto las fichas que colgamos en el tablón de anuncios con la info de estos dos próximos conciertos.

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28 ENE JESSE DAVIS 4tet

Jesse Davis ................. saxo alto

Joan Monné ................. piano

Ignasi González ........... contrabajo

Esteve Pi ..................... batería

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Y la semana que viene...

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4 FEB SABINA WITT & JpBalcazar project

Sabina Witt .......................... voz y composiciones

Juan Pablo Balcazar ............. contrabajo y “

José Alberto Medina .............. piano

Gonzalo del Val .................... batería

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Pete Robbins

La programación del AUDITORIO de Asociación Cultural BJC-Bilbaina Jazz Club presenta el primer concierto del 2010, mañana jueves 14 de Enero, con el poderío del saxofonista neoyorquino Pete Robbins y su Trans-Atlantic 4tet!

14 ENE PETE ROBINS’ Transatlantic 4tet

JUEVES

Pete Robbins saxo alto

Mikkel Ploug guitarra

Simon Jermyn contrabajo

Kevin Brow batería

Pete Robbins se presenta en esta ocasión con un cuarteto de lujo, combinando un elenco de grandes músicos americanos y daneses. Original e innovador, Robbins toca con un estilo duro y fluido que conduce hacia notas inesperadas, dando a sus sólos brillantez y funk, con un tono cool y una especial sensibilidad. Su música combina un espacioso vanguardismo con la fuerza melódica del rock.

Este proyecto nos sitúa en la ciudad de Nueva York, de dónde llega y donde el jazz contemporáneo transforma el concepto del jazz en un nuevo medio.

“...la visión y la singularidad de Pete Robins ...continúan demostrando que el jazz sigue vivo y en forma en el nuevo milenio. Robbins tiene un agudo sentido del jazz como una forma de arte, pero más importante es su capacidad para crear música que se mueve en nuevas direcciones. Robbins me ha impresionado, de nuevo, con su capacidad como músico, como serio compositor, con una visión progresiva para crear música que siempre engancha con la gente. A pesar de las definiciones, esto es como debiera ser el jazz moderno.” - Mark Turner / All About Jazz.