Stuttgarter Hofbrau
Miércoles, 26 de Mayo de 2010. 21:00h.
Alemania, 4,9%.
El nombre Pater, hace referencia al “Padre” o “Cura” Vincenc Sevcik, que convirtió la empresa en sociedad por acciones en 1896 en tiempos difíciles, ayudando a consolidar la compañía. En este caso, Pater no tiene ninguna connotación religiosa, como en otros casos cuando eran los monjes los que elaboraban la cerveza.
. Cerveza dorada, transparente. Gran cabeza de espuma blanca que persiste. Bastante carbonatada.
. Aroma muy fresco malteado con unos ligeros toques herbales del lúpulo.
. Cerveza dorada, transparente. Gran cabeza de espuma blanca que persiste. Bastante carbonatada.
. Aroma muy fresco malteado con unos ligeros toques herbales del lúpulo.
. Cuerpo medio, sabor malteado, no demasiado amarga. Muy refrescante y agradable de beber.
Fábrica
Stuttgart es la capital del estado de Baden-Württemberg, uno de los estados más prósperos de Alemania. Grandes empresas como Mercedes Benz, Porsche o Bosch tienen su sede en Stuttgart. La ciudad cuenta con innumerables parques y zonas peatonales, así como cerca de 400 hectáreas de viñedos que llegan hasta el centro. La ciudad está situada al sur de Alemania en una situación privilegiada e ideal para realizar excursiones a los alrededores de la región: Selva Negra, Montes Suabos, Lago de Constanza.
Para los amantes de la cerveza, hay varias épocas del año que merecen una visita a Stuttgart. La tradicional Fiesta de la Cerveza “Cannstatter Volksfest”, fundada en 1818, se celebra por todo lo alto a finales de Septiembre. Más de 5 millones de visitantes recibe anualmente la gran, divertidísima, tradicional y especial Fiesta de la Cerveza de Stuttgart. Las dimensiones de esta popular fiesta son impresionantes: en el recinto de casi 16 hectáreas ubicado junto al río Neckar, son más de 300 empresas las que deleitan con sus variada oferta al visitante. Infinitas atracciones de feria. En cada una de las tres grandes "carpas de cerveza", con una capacidad aproximada de 5.000 personas por carpa, sus visitantes no sólo disfrutan de la música popular en vivo, sino también de la deliciosa cerveza autóctona, además de los sabrosos platos típicos. Entre Abril y Mayo se celebra Fiesta de la Cerveza de Primavera ("Stuttgarter Frühlingsfest"), que es una versión reducida de la fiesta de Otoño.
Además, también merece visitar la ciudad por su mercado de Navidad, que con más de 300 años de antiguedad es uno de los más bonitos y tradicionales del mundo. Y para los amantes de los coches, aquí se encuentran los impresionantes museos de Mercedes Benz y Porsche.
En cuanto a la fábrica de cerveza, En 1872 se funda la cervecería Württembergisch-Hohenzollerschen Brauereigesellschaft Englischer Garten. El 10 de septiembre de 1883 nombra el rey Karl de Württemberg a la fábrica distribuidor oficial de la corte. En 1925 se fusiona la fábrica con la cervecería Rettenmaier-Tivoli AG. En 1935 se cambia el nombre de la cervecería a Stuttgarter Hofbräu AG que hasta hoy permanece con el nombre.
http://www.stuttgarter-hofbraeu.de/
Fábrica
Stuttgart es la capital del estado de Baden-Württemberg, uno de los estados más prósperos de Alemania. Grandes empresas como Mercedes Benz, Porsche o Bosch tienen su sede en Stuttgart. La ciudad cuenta con innumerables parques y zonas peatonales, así como cerca de 400 hectáreas de viñedos que llegan hasta el centro. La ciudad está situada al sur de Alemania en una situación privilegiada e ideal para realizar excursiones a los alrededores de la región: Selva Negra, Montes Suabos, Lago de Constanza.
Para los amantes de la cerveza, hay varias épocas del año que merecen una visita a Stuttgart. La tradicional Fiesta de la Cerveza “Cannstatter Volksfest”, fundada en 1818, se celebra por todo lo alto a finales de Septiembre. Más de 5 millones de visitantes recibe anualmente la gran, divertidísima, tradicional y especial Fiesta de la Cerveza de Stuttgart. Las dimensiones de esta popular fiesta son impresionantes: en el recinto de casi 16 hectáreas ubicado junto al río Neckar, son más de 300 empresas las que deleitan con sus variada oferta al visitante. Infinitas atracciones de feria. En cada una de las tres grandes "carpas de cerveza", con una capacidad aproximada de 5.000 personas por carpa, sus visitantes no sólo disfrutan de la música popular en vivo, sino también de la deliciosa cerveza autóctona, además de los sabrosos platos típicos. Entre Abril y Mayo se celebra Fiesta de la Cerveza de Primavera ("Stuttgarter Frühlingsfest"), que es una versión reducida de la fiesta de Otoño.
Además, también merece visitar la ciudad por su mercado de Navidad, que con más de 300 años de antiguedad es uno de los más bonitos y tradicionales del mundo. Y para los amantes de los coches, aquí se encuentran los impresionantes museos de Mercedes Benz y Porsche.
En cuanto a la fábrica de cerveza, En 1872 se funda la cervecería Württembergisch-Hohenzollerschen Brauereigesellschaft Englischer Garten. El 10 de septiembre de 1883 nombra el rey Karl de Württemberg a la fábrica distribuidor oficial de la corte. En 1925 se fusiona la fábrica con la cervecería Rettenmaier-Tivoli AG. En 1935 se cambia el nombre de la cervecería a Stuttgarter Hofbräu AG que hasta hoy permanece con el nombre.
http://www.stuttgarter-hofbraeu.de/
Fuente: http://www.cervezasdelmundo.com/
_
